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11月1日,厨师在佛山美食www.凯发文化周上制作“蚝仔烙”。 当日,粤港澳大湾区“食在广东”佛山(顺德)美食文化周在广东省佛山市启动。美食文化周聚焦粤菜文化传承,设置广府菜、潮汕菜、客家菜展示区,旨在拓展粤菜品牌影响力,促进大湾区文化交流。 新华社记者 刘大伟 摄